Белки

Когда идет речь о молекулярных основах жизни, сразу вспоминается центральная догма молекулярной биологии. В середине прошлого века шли бурные споры о химической природе наследственности, в которых сторонники белков как носителей генетической информации потерпели сокрушительное поражение.

Весной и летом листья и плоды крепко держатся за растения, однако с наступлением осени они безвольно падают вниз. Как это становится возможным?

Как вообще держатся друг за друга клетки растений и почему самопроизвольно не отваливаются друг от друга?

Белки — это линейные полимерные молекулы, состоящие из последовательности аминокислотных остатков.

Все сознают, что нормальная и полезная еда — есть еда с аппетитом,
еда с испытываемым наслаждением; всякая другая еда, еда по приказу,
по расчету, признается уже в большей или меньшей степени злом...
И. П. Павлов